Cukinija su sūriu - 15min.
Cukinija su sūriu „Skanumėlis“
Paruošimo laikas: 15 min.
Ingredientai:
- 1 vidutinio dydžio cukinija
- Druska pagal skonį
- Šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- 50 g kietojo sūrio (pvz., parmezano, džiugo ar kitokio fermentinio)
Gaminimo eiga:
-
Cukinijos paruošimas:
- Cukiniją supjaustykite apie 0,5 cm storio griežinėliais.
-
Pagardinimas:
- Pabarstykite cukinijos griežinėlius druska ir pipirais pagal skonį.
-
Sūrio pridėjimas:
- Kiekvieną cukinijos griežinėlį lengvai apibarstykite tarkuotu sūriu arba pjaustytu 0,4 cm riekelėmis.
-
Gruzdinimas:
- Sudėkite paruoštus cukinijos griežinėlius į karšto oro gruzdintuvės stalčių, palikdami tarp jų šiek tiek vietos, kad karštas oras cirkuliuotų.
- Nustatykite gruzdintuvę į 200°C temperatūrą ir kepkite apie 8–10 minučių arba kol cukinija taps minkšta, o sūris gražiai apskrus.
-
Patiekimas:
- Išimkite cukinijos griežinėlius ir iš karto patiekite. Jie puikiai tinka kaip lengvas užkandis ar garnyras.
Skanaus!